Subastamos los cabritos lechales machos del rebaño municipal de Cabras Guadarrameñas para promocionar el consumo de un producto tradicional y de calidad entre las familias de nuestra localidad.

Estos cabritos son 100% de la raza autóctona “Cabra Guadarrameña”, criados en libertad por sus madres hasta el destete.

¿CÓMO SE SUBASTA?

El precio de salida de los cabritos es de 65€ IVA incluido.

Cualquier familia empadronada en la localidad puede presentar su oferta económica rellenando esta HOJA DE SUBASTA y registrándola en los registros municipales de El Boalo, Cerceda y Mataelpino.

Los interesados deben rellenar una Instancia con sus datos y la hoja adjunta con su oferta presentada en sobre cerrado.

No está permitida la comercialización posterior de los cabritos a terceras personas.

La mejor oferta recibirá el cabrito de más peso, y la menor oferta el cabrito de menor peso.

PLAZOS:

Se pueden presentar ofertas desde el 12 de noviembre hasta el 14 de diciembre. La subasta se hará con apertura pública de las ofertas el sábado 15 de diciembre a las 13:00h en el salón del Edificio Administrativo de Mataelpino coincidiendo con las actividades del Belén Viviente. Los ganadores de la subasta abonarán las cantidades en el acto de apertura de las ofertas o en registro municipal antes del 21 de diciembre. Se les entregará un recibo de pago para recoger los cabritos.

ENTREGA DE LOS CABRITOS:

Los cabritos se sacrificarán en el matadero de Colmenar Viejo el 20 de diciembre y podrán recogerse presentando el recibo de pago en la Carnicería Raúl de Lema, Calle Charcón nº2, El Boalo entre el 21 y el 22 de diciembre.